En France, comme dans plusieurs autres pays de l’Europe et de l’Amérique du Nord, les aliments de saison sont généralement les mêmes : à la fin de l’été, les fruits à noyau, les baies et les tomates s’en vont peu à peu pour laisser la place aux courges, aux pommes et aux poires. Pourtant, cet été, comme vous pouvez le constater, le temps a demeuré très bizarre tout au long de l’été, et les fruits et légumes qui nous sont disponibles maintenant peuvent vous choquer.

Les fermiers qui viennent dans mon marché du coin — le marché Lefebvre dans le 15e arrondissement de Paris — m’ont dit ce matin que c’est la première fois que les fraises, les tomates et les potirons sont disponibles au même moment… et ce sont des agriculteurs qui travaillent depuis leur adolescence sur des fermes familiales. C’est vrai que c’est un peu bizarre de voir ces trois aliments distinctes ensemble dans une assiette, mais ce qui pousse ensemble va bien ensemble, et avec un peu de créativité, vous arriverez à mélanger même les fruits et légumes que vous n’avez jamais pensé à mettre ensemble.

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Petites bouchées parfaites, les macarons sont une vraie délice, mais ils sont presque impossibles à réaliser à la maison. Si vous allez en acheter, il faut en acheter les meilleurs : c’est à dire les macarons Ladurée.

Ladurée est une maison de pâtisserie parisienne fondée en 1862 par Louis Ernest Ladurée. Aujourd’hui, il y a trois boutiques Ladurée à Paris–une à La Madeleine, une aux Champs-Élysées et une rue Bonaparte.

Les macarons de Ladurée sont à acheter le jour que vous allez les manger. Ils sont disponibles en plusieurs parfums, dont les plus traditionnels tels que chocolat ou caramel, mais aussi des parfums spécialisés comme le citron vert basilic. Les macarons sont toujours disponible dans les parfums suivants : chocolat, chocolat noir, vanille, café, rose, pistache, framboise, violette, caramel salé, fruits rouges, réglisse, fleur d’oranger et citron.

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Vous êtes en régime, mais vous n’arrivez pas à renoncer à vos frites ? Ne vous en faites pas ! Une nouvelle produit vous permet de garder vos repas préférés et de faire attention à votre taille en même temps : l’Actifry vous permet de faire cuire un kilo de frites avec seulement une cuillère d’huile.

Non, je ne raconte pas de bêtises : l’Actifry, qui est fait par la compagnie Tefal, vous permet de vite faire cuire vos frites–ou bien n’importe quel autre aliment frit–sans le gras qui va très souvent avec. N’importe ce que vous mettez dans le panier Actifry sortira croustillant et doré, mais vous le servira à vos proches (ou à vous même) en toute confiance que vous mangez sain !

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